Yasmin Aissani studierte M.A. Erziehungs- & Bildungswissenschaft mit Nebenfach Medienwissenschaft an der Universität Hamburg. Während des Studiums begann ihre freiberufliche Arbeit in der Medienpädagogik mit Schwerpunkt Film. Darauf folgte die Betreuungsarbeit in der Jugend- und Erziehungshilfe mit geflüchteten Menschen. Anschließend war sie als Medienpädagogin bei TIDE und "UseTheNews" in Kooperation mit der DPA tätig.
Aktuell arbeitet sie sowohl als Projektleiterin für den Jaf e. V. als auch für die Elbstation Akademie. Des Weiteren unterrichtet sie Auszubildende in den Fächern Kommunikation & Präsentation, Bewerbungstraining, sowie das Seminar "Introduction to Video Journalism" an der Leuphana Universität. Zudem kreiert sie Social Media Inhalte für Food & Lifestyle.